仓库服务 上海红酒仓库

食品仓库贮存条件和要求有哪些：
1、 食品要上架，离地面至少15厘米，离墙面至少5厘米。
2、 储存温度和相对湿度应当符合以下要求。
3、 干货储存——温度10摄氏度到21摄氏度；相对湿度50%到60%。 冷藏储存——温度5摄氏度或者更低；相对湿度80%到90%。 冷冻储存——温度-18摄氏度或者更低。
4、 把新的存货清单与老的存货清单放在一起作为先入先出（FIFO）的依据。
5、 严格控制对储存时间和温度都有要求的食品。
6、 对再次冷藏的剩余食品要注上初次储存的日期。
7、 把*腐烂和可能会坏掉的剩余食品放在深度不**过10厘米的锅里冷藏，然后在二十四小时之内使用或者扔掉。
8、 保存好存货物品以免交叉感染。
9、 有包装的食品不要存放在可接触到水的地方或冰块上。
10、有毒的化学制剂（清洁剂、卫生用品）应当单个存放于远离食品、而且可以上锁的地方。
11、应当扔掉所有已损坏的物品和那些有臭味或已变色的食品。
12、应当保留好所有损坏食品的记录，以方便查找问题的所在和需要完善的不足之处。
13、在储存期间可使用感官检查（如闻、看、触）存货，控制存货质量。
14、不要把即将变质的食品和其他食品放在一起。
15、不要把熟食品放在食品上。
16、所有储存的食品应当标明日期，并进行包裹和遮盖。
17、应该使用食品冰柜冷冻。
立体仓库的分类按照哪些进行分的：
按高度划分：
1、低层(货架高度5M以下)；
2、中层(货架高度5-12M)；
3、高层(货架高度12M以上)；
按规模划分：
1、小型(库容量2000个托盘以下)；
2、中型(库容量2000-5000个托盘)；
3、大型(库容量5000个托盘以上)；
按形式划分：
1、自动化有轨仓库；
2、无轨仓库(窄通道三向堆垛叉车)。

立体仓库的安装方式：
1、立体仓库比其他的要高。它的高度常在五米以上，高的时候到达四十米，常见的立体库房一般七～二十五米之间。
2、立体仓库一般是机械化库房。由于货架高度在五米之上，人工很难对货架做进出货操作，所以要依靠机械工作。立体仓库中的主动化立体库房， 是一种技术水平高的样式。
3、立体仓库中装备货架有多层。货架高，故称高层货架库房。

立体仓库的特点：
1、托盘平稳地放置于设备的前后存储区内设定； 
2、存取口的数量和位置由客户选择；·
3、存取口高度为800mm，结构合理，并可根据客户要求更改；
4、自动测高光幕，有效检测不同物品的高度，合理安排存储位置；
5、短距离存储更加灵活，增加了空间利用率；
6、存取口处的安全保护光幕，保证了人员、设备、物品的安全；
7、中英文操作，界面友好，易于操作。

立体仓库的主要设施：
1、托盘
所有立体仓库里面货物均采用统一规格的钢制托盘，以提高互换性，降低备用量。此种托盘能满足堆垛机、叉车等设备装卸，又可满足在输送机上下衡运行。
2、高层货架
采用特制的组合式货架，横梁结构。该货架结构美观大方，省料实用，易安装施工，属一种优化的设计结构。
3、巷道式堆垛机
根据本仓库的特点，堆垛机采用下部支承、下部驱动、双方柱型式的结构。该机在高层货架的巷道内按X、Y、Z三个坐标方向运行，将位于各巷道口入库台的产品存入设定的货格，或将货格内产品到运出送到巷道口出库台。
在上海租赁仓库时候需要注意：
1、选址
租赁仓库的选址可根据自己的行业，规模和客户位置进行综合评估。噪音大，有污染的，就尽可能选到偏一点的地方，因为如果是有人投诉，你就有要准备好被相关部门来查，反正钱是少不了的。当然想电子，纺织，人多的行业，就要选在人多热闹的地方。这样不但招工方便，而且不会*流失员工。
2、租赁仓库更好不要自己亲自去找，因为找厂房很累，而且要花很多时间。没必要把时间花在这上面。可以找几家中介同时找，厂房出租中介是不要收费的，告诉他们要求就好了，他们有合适的就跟他们去看。这样可以节约你很多宝贵的时间。
3、对出租方主要应了解内容：租赁场所相关手续是否齐全。例：厂房是否有合法的产权文件？是否属于共有产权？是否能正常使用，不属于危险房屋之列？是否属于违规建筑等。
4、租赁仓库时要明确设施设备的交付验收手续以及管理责任。出租人可以在合同中明确约定，设施设备由承租人管理，并且在交接单中详细列明设施设备的品名、数量、状况。一旦承租人签字确认，即设施设备出现故障引发事故，与出租人无关。